मक्का की खेती

मक्की की खेती कैसे करें:

जलवायु और मिट्टी:

मक्का गर्म और आर्द्र जलवायु में अच्छी तरह उगता है।
20°C से 30°C का तापमान मक्के की वृद्धि के लिए अनुकूल होता है।
मक्का विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगाया जा सकता है, लेकिन अच्छी जल निकासी वाली बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है।
मिट्टी का pH 6.0 से 7.5 के बीच होना चाहिए।

बुवाई का समय:

बीज की किस्में:

भारत में मक्के की कई किस्में उपलब्ध हैं।
कुछ लोकप्रिय किस्मों में शामिल हैं:
- पूसा समृद्धि
- शक्ति
- हीरा
- ज्योति
- प्रगति
अपनी क्षेत्रीय कृषि विश्वविद्यालय या कृषि विज्ञान केंद्र से उपयुक्त किस्मों की सिफारिश प्राप्त करना उचित है।

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बीज की तैयारी:

बुवाई:

मक्के की बुवाई के लिए 2-3 सेंटीमीटर गहरे और 60-80 सेंटीमीटर की दूरी पर कतारें बनाएं।
बीजों को कतारों में 20-30 सेंटीमीटर की दूरी पर बोएं।
बुवाई के बाद, बीजों को हल्की मिट्टी से ढक दें।

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खाद और उर्वरक:

मक्के को अच्छी पैदावार के लिए संतुलित मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
खेत में खाद डालने से पहले मिट्टी की जांच करवाना उचित है।
सामान्य तौर पर, प्रति हेक्टेयर 10-15 टन गोबर की खाद और 120 किलोग्राम नाइट्रोजन, 60 किलोग्राम फास्फोरस और 60 किलोग्राम पोटाश की आवश्यकता होती है।

सिंचाई:

खरपतवार नियंत्रण:

खरपतवार मक्के की पैदावार को कम कर सकते हैं।
खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए, आप निराई-गुड़ाई कर सकते हैं या रासायनिक खरपतवारनाशकों का उपयोग कर सकते हैं।

कीट और रोग नियंत्रण:

मक्के पर कई प्रकार के कीट और रोगों का हमला हो सकता है।
इनसे बचाव के लिए, आपको नियमित रूप से खेत की निगरानी करनी चाहिए और समय पर उचित नियंत्रण उपाय करने चाहिए।

कटाई:

भंडारण: